Блэк обнаружил скрытую теплоту в льде

Изучая свойства льда, шотландский физик Джозеф Блэк заметил, что его таяние сопровождается поглощением тепла, хотя температура льда остаётся при этом неизменной. Хотя сам Блэк ошибочно считал, что теплота представляет собой некую гипотетическую жидкость, «тонкий флюид», его исследования заложили основы современной термодинамики.

Англо-американский врач Бенджамин Томпсон (впоследствии граф Румфорд) исследовал тепло, выделяющееся при сверлении орудийных стволов. Он предположил, что если тепло является флюидом, тогда при нагревании масса воды должна увеличиваться. Однако взвешивания показали, что вес остаётся неизменным, из чего Томпсон сделал вывод, что либо флюид теплоты не обладает весом, либо его просто не существует.

Выводы Томпсона были приняты далеко не сразу, однако впоследствии другие исследователи, продолжившие его труды, подтвердили, что теплота возникает в результате работы и представляет собой особое движение частиц материи. Впоследствии принцип преобразования тепловой энергии в механическую привёл к созданию двигателя внутреннего сгорания.

В 1 863 году было принято решение измерять теплоту сгорания топлива в калориях, приняв за единицу количество тепла, необходимое для того, чтобы нагреть 1 кг воды с 0°C до 1 °C. Использовать этот термин для обозначения энергетической ценности продуктов начали только в конце XIX века


Блэк обнаружил скрытую теплоту в льде

Мы часто продвигаемся по жизни на ощупь. Не нужно рассчитывать на готовые ответы, нужно размышлять.

Я ненавижу беспорядок в офисах. Я хочу, чтобы туалеты были чистыми. Я не стану развешивать повсюду постеры. У меня не будут висеть дурацкие заметки рядом с туалетом — всё это меня раздражает. Мы ничего не печатаем шрифтом Comic Sans, и даже наши офисные работники в Берлине знают, что, когда они распечатывают заметку, они должны использовать шрифт нашей студии.

Книга формата coffee table — это не просто цветные картинки. Большие, толстые, почти квадратные и к тому же модные, созданные с использованием слащавой офсетной печати, такие книги представляют собой угрозу для тех, кто изучает дизайн.

Двигатель спортивного автомобиля
Двигатель внутреннего сгорания
Паровые машины играли колоссальную роль в промышленной революции, но у паровых ...
Карл Саган — первый посол Земли
Карл Саган
«Звуки Земли: межзвёздная запись „Вояджера“» Космический корабль «Вояджер», ...