Методы ирригации, разработанные в Месопотамии около 6 000 года до нашей эры, позволили резко увеличить производство продовольствия. До этого земледелец мог использовать для полива исключительно дождевую воду. Однако Месопотамия — регион с жарким сухим климатом, где дожди очень редки. Благодаря каналам, резервуарам, плотинам, дамбам и насыпям крестьяне получили возможность использовать для орошения своих полей воду Тигра и Евфрата. Урожаи повысились.
К 5 000 году до нашей эры ирригационная система стала ещё более развитой, начал создаваться излишек продовольствия. Теперь его хватало не только для нужд растущего коренного населения, но и для мигрантов, хлынувших в селения, которым предстояло стать первыми городами.
Я как-то читал, что во времена правления Сталина в России за телятину выдавали мясо курицы. Боюсь даже представить себе, что же тогда продавали под видом курицы. Мы ещё можем допустить некоторые ложные утверждения, например относительно процентного содержания жира в гамбургерах, но не станем терпеть, если мясник попытается продать нам протухшее мясо. Разве у дизайнеров меньше ответственности перед обществом, чем у мясников?
Моя мечта — сделать так, чтобы люди работали над безнадёжными проектами. В них будут зарождаться новые идеи.
Проживая и работая в сельской местности, я понял, что могу там наслаждаться жизнью в полном объёме. И хотя мне по прежнему необходимо время от времени стимулировать себя Нью-Йорком, сами возможности и творческое влияние этой прекрасной тихой местности, как мне кажется, превосходят всё то, что могут дать студия и квартира в Нью-Йорке. Образ жизни человека очень важен для работы, которой он занимается. Эти две вещи неотделимы друг от друга.