Выращивание риса
Около 5 000 года до нашей эры
Переход к выращиванию в южном Китае риса — культуры, которая растёт на заливных полях и потому требует контроля над водными ресурсами, — привёл к масштабному строительству дамб, плотин и каналов. Не позднее 5 000 года до нашей эры эти методы уже хорошо освоили крестьяне, жившие в хижинах на сваях около болот — в таких местах, как Хэмуду в дельте Янцзы. Используя сделанные из дерева и кости примитивные орудия, крестьяне получали со своих полей по три урожая в год.
Позднее переселенцы из Китая принесли методы выращивания риса в Индию и Юго-Восточную Азию. Рис стал — и по сей день остаётся — главной сельскохозяйственной культурой в этом регионе планеты.
Скорее всего, в понедельник или среду я буду заниматься тем же, чем в субботу и воскресенье. Я не разделяю свою жизнь на работу и развлечения.
Нужно, чтобы время, которое вы проводите за работой над какой-либо вещью, было таким же интересным и продуманным, как сама вещь.
Я могу сосредоточиться где угодно. В моей гудящей, как улей, студии со свободной планировкой кто-то из двадцати шести человек постоянно хватает меня, чтобы вовлечь в какой-нибудь проект, взять на встречу и так далее. И у меня трое детей, каждый из которых может разбудить меня среди ночи и сделать то же самое.
Марко Поло
«Книга о разнообразии мира», 1 298 — 1 299 годы Лоб большой город, в начале пустыни.