Так называемый Колумбов обмен — перемещение товаров, растений, животных, групп людей, а также технологических и культурных достижений между Новым и Старым Светом — имел существенно большие исторические последствия, чем добытые Испанией золото и серебро. Обмен радикально изменил рацион европейцев.
Как новые продукты повлияли на историю Европы, показывает пример скромной картошки. После того как в 1 532 году Писарро разгромил инков, картофель начал проникать в Европу. Первыми попытались его выращивать баски на севере Испании. Уже к концу столетия картофель как европейское растение упоминается в каталогах английского ботаника Джона Джерарда.

То, чем я занимаюсь, вовсе не книгопечатание. Книгопечатанием я считаю механический процесс запечатления букв на странице. Речь идёт о дизайне букв. Аарон Бёрнс назвал это типографикой. Поскольку всё в мире должно иметь своё название, я считаю, что слово «типографика» подходит для описания того, чем я занимаюсь, не хуже, чем любое другое.
Когда в 1975 году я сделал эту чёртову штуку [I ♥ NY], то думал, что она продержится несколько месяцев и исчезнет.
Большинство толстых книг — дерьмо.

