Джеймс Линд, британский врач, доказал, что причина цинги — «болезни моряков», сопровождающейся кровоточивостью дёсен, потерей зубов, болью в суставах и анемией, — заключается в нехватке некоторых питательных веществ. Заметив, что рацион моряков напоминает рацион заключённых, также часто страдавших от цинги, доктор Линд стал экспериментировать, добавляя различные продукты в меню заболевших, и выяснил, что лучшим противоцинготным средством являются цитрусовые.
Работы Джеймса Линда положили начало исследованию болезней, вызываемых недостатком витаминов, и постепенно привели к исчезновению многовековых проблем, связанных с цингой. В 1 932 году было доказано, что причина цинги — недостаток витамина С.
Мне кажется, что я всегда был дизайнером. Я всегда был дотошным. Даже когда я разносил газеты, мне хотелось делать это быстро и аккуратно. Мне было важно, чтобы газета приземлялась возле двери по ровной линии.
Восхваляйте своих учителей... три человека увидели во мне талант и помогли мне прийти к тому, чем я сегодня занимаюсь. Я часто упоминаю о них в своих лекциях и книгах.
Мне уже пятьдесят один год! А люди всё ещё звонят и спрашивают, не хочу ли я оформить обложку для альбома. Они говорят мне, что я могу сделать всё, что захочу, и мне очень трудно им объяснить, что полка с пластинками — это не то место, где мне хочется себя выразить. Обратитесь к двадцатилетнему.